blog

Blog

5 verassende oester recepten

Tempura Om de tempura oester te maken moet de oester eerst uit de schelp worden gehaald, in het tempura beslag worden gelegd en een aantal minuten in de frituur. Tempura is een Japans bereidingswijze en gerecht, je kunt van alles op de tempura manier bereiden zoals...

read more

Hoe de Japanse oester naar Nederland kwam

  De Japanse oester komt oorspronkelijk van de Aziatische kust aan de kant van de Stille Oceaan. Al vanaf 1880 wordt deze oester naar Australie, Nieuw-Zeeland, Noord-Amerika en Europa gebracht. In 1883 werden de eerste Japanse oesters vanuit Portugal naar Nederland...

read more

18 dingen die je nog niet wist over oesters!

Bijna iedereen heeft wel is een keer een oester gegeten. You hate it, or you love it. Maar wat weet jij nou eigenlijk over deze heerlijke delicatesse?  Wij hebben 18 leuke feitjes voor je op een rijtje gezet!   1. Oesters zijn heel gezond en goed voor de lijn. Ze...

read more